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Casa e giardino
12. ottobre 2024

Preparare le erbe aromatiche per l’inverno

Ing. Kateřina Jelenová
4 min.
634 lettura
Preparare le erbe aromatiche per l’inverno
Avete già raccolto i vostri frutti, ma non sapete ancora cosa fare con le vostre erbe aromatiche? Vi consigliamo come prepararle per l’inverno.

Trapiantare le piante biennali in un vaso.

Le erbe meno resistenti farebbero fatica a resistere al gelo; quindi, vi consigliamo di trapiantarle dall'aiuola in un vaso. Parliamo di erbe come il basilico, l'origano, il rosmarino o la citronella. Durante l'inverno, spostate i vasi in un luogo luminoso con la temperatura di circa 10-20 gradi.

E quanto spesso bisogna innaffiare le erbe? In generale, più l'ambiente è freddo, meno si devono annaffiare, e viceversa. A temperatura ambiente normale, le erbe vanno annaffiate una volta a settimana. Prima di ogni annaffiatura è necessario assicurarsi che il terreno sia ben asciutto.

Il luogo migliore per le erbe aromatiche d’inverno è senza dubbio la veranda. Tuttavia, potete anche utilizzare un davanzale esposto a sud o a est. Le erbe aromatiche in vaso crescono bene in un luogo caldo e si mantengono fresche fino alla primavera.

Le piante perenni possono rimanere nell'aiuola

Le piante perenni sono un altro tipo di erbe originarie delle regioni temperate e possono sopravvivere all'inverno senza subire danni significativi. Le piante perenni sono:

  • Prezzemolo
  • Erba cipollina
  • Timo
  • Mughetto
  • Melissa

Queste piante possono rimanere nell'aiuola anche durante l'inverno. Ma non dimenticate di proteggerle dal gelo: copritele con rami di conifere e corteccia di pacciamatura per dare loro l'umidità di cui hanno bisogno.

Ing. Kateřina Jelenová

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