Il giardino commestibile: frutta, verdura ed erbe aromatiche
Un grande tema oggi è la maggiore autosufficienza alimentare. Forse non potremo coltivare tutto nel nostro giardino, ma con la nostra frutta e verdura potremo avere un migliore controllo del nostro impatto sull'ambiente, sull’uso di fertilizzanti e di altre piante. Gli alberi da frutto sono un investimento per il futuro e porteranno i frutti in pochi anni. Le aiuole con gli ortaggi, invece, richiedono un lavoro più intenso, ma danno i frutti di una produzione fresca e di qualità.
Il raccolto più facile: i cespugli di frutta
- ribes (rosso, nero e bianco)
- uva spina
- josta
- lamponi
- more
- ciliegie
- mirtillo da giardino (canadese)
- caprifoglio della Kamchatka (mirtillo della Kamchatka)
- mirtillo indiano
Le istruzioni su come creare e gestire un orto esulano dalle possibilità di questo blog. Tuttavia, potete attingere al nostro articolo sulla rotazione delle colture nelle aiuole, per esempio.
Un consiglio per un piccolo giardino o un balcone: provate il giardino verticale! Una parete realizzata con vecchie cassette, bancali di legno scartati o contenitori specializzati vi permette di coltivare erbe aromatiche, ma anche fragole, pomodori o legumi in uno spazio ridotto.
Aiutare la natura: acqua per gli uccelli, compost e un prato fiorito
Il compost non è solo di moda, ma fa anche risparmiare denaro e aiuta la natura. Quasi tutti gli scarti di cucina possono essere messi nella compostiera e il compost pronto è il fertilizzante di alta qualità totalmente gratuito.
Cosa va messo in una compostiera?
- scarti e bucce di verdure
- fondi di caffè, foglie di tè (anche in sacchetti)
- erba tagliata e foglie
- gusci d'uovo
- segatura, pezzi di corteccia, piccoli ramoscelli
- cenere di legno
- escrementi di piccoli erbivori
- tovaglioli di carta
Cosa non va nel compost?
- ossa e scarti di carne
- bucce di olio tropicale
- noccioli
- grassi e oli
- cibo ammuffito
- piante e foglie affette da malattie
- feci di carnivori
- cenere di carbone
- pannolini usa e getta
- giornali, riviste e altra carta rigida
Negli ultimi decenni, i fiori di prato, da cui dipendono le api e altri insetti, stanno scomparendo dalle nostre campagne. Potete aiutare questi animali seminando un prato fiorito invece di un prato regolarmente tagliato. È consigliabile seminare le miscele di sementi in un terreno pulito, tagliare il prato a zone e non più di due volte all'anno.
Potete acquistare le sementi per prato fiorito su internet, nei negozi specializzati e anche nei negozi di hobbistica. Cercate miscele chiamate prato fiorito, prato del miele, miscele di fiori per le api, ecc.
Soprattutto in estate, aiutate gli uccelli con una mangiatoia per uccelli da giardino: una mangiatoia per uccelli decorerà il vostro giardino e rinfrescherà i piccoli pennuti durante il caldo. In caso di siccità, si possono anche lasciare a terra delle ciotole d'acqua per ricci e altri piccoli animali, come le indispensabili api.
Una pergola moderna? Bioclimatica
La pergola in legno è un classico, ma la tendenza del momento sono le pergole bioclimatiche in alluminio. Una pergola di questo tipo permette di inclinare le lamelle e quindi di proteggere dalla pioggia, riflettere i raggi solari e far circolare l'aria. La copertura della pergola bioclimatica ARTOSI può anche essere divisa in più sezioni indipendenti, in cui le lamelle possono essere inclinate in diverse direzioni per controllare meglio l'ombreggiatura.
Il pavimento della pergola può essere realizzato in legno classico, pietre o piastrelle ad incastro. Un materiale molto diffuso negli ultimi anni è il legno-plastica e anche un tappeto fatto di piccoli ciottoli ricoperti di resina. Anche le piastrelle di grande formato non passano di moda, ma devono avere una finitura resistente e antiscivolo. Per la scelta del pavimento di una pergola abbiamo scritto qui.
